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Malvazija und Teran. Weiße und rote Trauben. Weinselige Identität Istriens. Noch sind kroatische Weine aus diesen Rebsorten kaum in westeuropäischen Regalen zu finden. Manche online, das schon. Doch es würde… more ›
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Istrien und seine Olivenöle. Besonders. Mit einem unüberhörbaren Ruf über die Grenzen der Region hinaus. Mit die Besten der Welt. Immer wieder hochprämiert. Dabei nicht ganz billig. Bijelica, Buža, Rosignola.… more ›
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